Обязательно ли сертифицировать сырную продукцию
Согласно действующему законодательству, сыры, как вид пищевой продукции подлежат обязательной сертификации в соответствии с установленными требованиями к качеству и безопасности продуктов питания.
Помимо основного технического регламента Таможенного Союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» сыры, являясь молочной продукцией, попадают под действие регламента ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
Требования к качеству и безопасности сырной продукции
В техническом регламенте прописаны следующие виды сыров, на которые требуется оформление документа соответствия качества и безопасности:
- · плавленые
- · мягкие
- · твердые и полутвердые
- · плесневые
- · слизневые.
При проведении испытаний на соответствие сырной продукции требованиям ТР ТС учитываются микробиологические, органолептические и физико-химические показатели, а также проверяются технологические добавки, используемые в процессе изготовления сыров.
Хотите исключить ошибки и сэкономить деньги при оформлении декларации в Москве?
Эксперт по сертификации №1 в НЦЛ
Решаю любые вопросы по оформлению сертификатов, деклараций и отказных писем в Москве быстро и профессионально. В своей работе полагаюсь на взвешенные решения, основанные на глубоких теоретических знаниях и богатом 15-летнем опыте.
- Вместе подберем корректный код ТН ВЭД. В 50% случаев этот код определяют неправильно, что влияет на сроки и стоимость. Верный код ТН ВЭД позволяет сэкономить до 30% стоимости сертификата или декларации, и оформить документ в срок от 1 дня.
- Рассчитаем точную стоимость и сроки оформления декларации в Москве.
- Оценка соответствия вашей продукции пройдет под моим контролем.
- Вместе изготовим и согласуем макет, и я проконтролирую регистрацию документа в ФСА.
- Проконсультирую вас по всем вопросам в области сертификации всегда.
- Все, что потребуется от вас - отправить копии учредительных документов. Остальную «бумажную» работу мы сделаем за вас и пришлём вам уже готовый сертификат или декларацию соответствия ТР ТС.
Наши специалисты
Определить, какой документ вам действительно нужен, и рассчитать его точную стоимость вам поможет эксперт НЦЛ. Оставьте заявку и эксперт вам перезвонит. Это бесплатно и ни к чему не обязывает.
Формы оценки соответствия сыров и сырной продукции
Обязательная декларация соответствия
Согласно техническим регламентам, оценка сырной продукции проводится в форме декларирования.
Получить декларацию соответствия можно на партию товаров или на серийное производство.
Оформление проводится по схемам:
- · 1д, 3д – на серийное производство
- · 2д, 4д – на партии товаров
- · 6д – на серийное производство при наличии СМК.
При желании, дополнительно можно получить сертификат соответствия качества сыров в системе ГОСТ Р.
Добровольный сертификат
Оформление добровольного сертификата на сырную продукцию собственного производства позволит выделить товар среди аналогичной продукции конкурентов, а также:
- · Официально подтвердить те показатели продукции, которые желает сам производитель
- · Повысить доверие потребителей
- · Увеличить шансы на победу в конкурсах и на заключение крупных контрактов на поставку товара
- · Привлечь новых инвесторов
- · Повысить имидж и деловую репутацию компании
- · Выйти на новые рынки.
Как получить сертификат или декларацию соответствия на сыр в Москве?
Ваши действия
1. Определить, на что вы хотите получить разрешительный документ:
- На партию.
- На серийно выпускаемую продукцию.
2. Выбрать в Москве аккредитованный орган по сертификации и подать туда заявление.
3. Подготовить пакет документов на продукцию.
4. Предоставить образцы в испытательную лабораторию органа по сертификации
5. Получить сертификат при положительных результатах испытаний.
Действия органа по сертификации
1. Проводит анализ производства при сертификации серийно выпускаемой продукции.
2. Отбирает образцы для испытания в лаборатории.
3. Проводит испытания и по результатам выдаёт соответствующий Протокол.
4. Оформляет декларацию соответствия.
5. Вносит данные в ФСА - единый реестр Федеральной службы по аккредитации.
Эксперты НЦЛ помогут вам подготовить всю необходимую документацию и гарантированно получить декларацию соответствия на сыр в% Городе в сжатые сроки, без бумажной волокиты и дополнительны затрат. Уверены, цена и условия работы с нами вас порадуют.
Остались вопросы по сертификации сыра в Москве?
Эксперт по сертификации №1 в НЦЛ
Решаю любые вопросы по оформлению сертификатов, деклараций и отказных писем быстро и профессионально. В своей работе полагаюсь на взвешенные решения, основанные на глубоких теоретических знаниях и богатом 15-летнем опыте.
Вам также могут понадобиться
При заказе этого вида документов, вам могут еще потребоваться: