Сертификация соответствия пива и пивных напитков в Санкт-Петербурге

Особенности ГОСТ стандартов

В соответствии с законодательством Таможенного союза все виды алкоголя, включая пиво подлежат обязательному декларированию – стандарты ГОСТ. Перед этим продавец должен получить свидетельство о государственной регистрации в Роспотребнадзоре. Эта проверка необходима для подтверждения соответствия продукта всем санитарным требованиям и его допуску к потреблению. Сюда входят параметры, указанные в ТР ТС 021-022 – содержание активных веществ биологического и минерального происхождения, а также отсутствие опасных компонентов.

Только наличие документов соответствия позволяет заниматься законной коммерческой деятельностью. В противном случае предприниматель может получить административный штраф, запрет на продолжение производства или изъятие партии.

На какие виды пивных напитков действует закон:

• бутылочное/разливное;
• обычное/крепкое/безалкогольное;
• содовое, рисовое, имбирное, крафтовое и т. д.

Проверить информацию по своей продукции вы можете в утвержденном перечне, который находится в свободном доступе. Профильный ГОСТ определяет классификацию пивных напитков, прописывает базовые требования к ним. Сертификация осуществляется по одной из трех схем:

• 1Д и 3Д – для пива, выпускаемого сериями,
• 2Д – для ограниченных, преимущественно импортных партий.

Сертификат соответствия и его преимущества

При наличии декларации и СГР у продавца есть возможность оформить сертификат качества на пиво на добровольной основе. Это дает компании ряд преимуществ:

• подтверждение качества, безопасности товара;
• доверие покупателей;
• более выигрышная позиция по сравнению с конкурентами;
• увеличение прибыли.

Кроме сертификата соответствия ГОСТ Р на пивные напитки рекомендуется получить ISO-22000-2007. Он обеспечивает подтверждение информации о внедрении системы контроля и управления качеством на предприятии – ХАССП. Это дает заявителю выход на большой рынок, включая международные территории, а также увеличивает инвестиционную привлекательность.

Маркировка в Санкт-Петербурге

Сертификация занимает около 3 дней. Ее продолжительность зависит от объема партии, сложности экспертизы в лабораторных условиях и выбранного метода декларирования.

Также с 1 сентября 2022 года будет обязательной процедура оформления маркировки. До этого момента продолжать контролировать напитки будет ЕГАИС.

Производитель/продавец обязан вести учет о фактах закупок и розничных продажах по форме ФСРАР. После вступления в силу новой системы проверки государство будет штрафовать нарушителей по КоАП или наказывать ответственных участников компании по УК.

Какие документы собирать?

«Независимый центр лицензирования» поможет вам получить подтверждение о прохождении сертификации на пивные напитки с гарантией качества. Для этого от вас потребуется только предоставить:

• информацию о всех видах продукции;
• коды статистики;
• копии Устава компании, ОГРН, ИНН, выписку ЕГРЮЛ;
• описание производственной технологии, сырья, оборудования;
• ранее полученные разрешительные документы.

Мы предоставляем сертификаты, декларации и свидетельства точно в срок, а также оформляем отказные письма по желанию ИП.

Как мы работаем в Санкт-Петербурге?

• проверяем полноту предоставленных клиентом документов (если чего-то не хватает, то помогаем собрать);
• идентифицируем продукцию, выбираем метод проверки;
• собираем образцы материалов, проводим лабораторные испытания;
• анализируем результаты и принимаем решение по выдаче документов.

Узнать стоимость сертификации пива в Санкт-Петербурге вы можете по телефону. Наши сотрудники проведут для вас подробную консультацию и ответят на все вопросы.